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老牌家电巨头入局厨电市场

一是厨电行业市场空间整体优于家电行业,在后者集疲软时,厨电行业跑赢大市;二是厨电行业正以AI撬动物联网,再加上部分中高收入消费者对厨电的整体解决方案需求上扬,这或将成未来的利润增长点;三是随着启动家电下乡政策,部分地区的楼市松动之后,将在一定程度上激活家电消费;姑且抛开些杂牌小企业扎堆进入厨电行业不说,那些知名家电制造商开始在厨电市场频频发力,已经印证了这个行业的未来。
 
  3月4日,在第十六届中国国际中小企业博览会智能家电展上,海信厨电携带多款新品入局。比如,海信烟机搭载海信独创的变频系统,无论是大火爆炒还是小火慢煎,烟机都可跟随油烟量和温度自动调节风量。同时,烟机搭载7寸触摸显示屏,WiFi联网,音乐、电影、菜谱查询功能一应俱全。
 
  海信灶具在烹饪过程中,防干烧功能可检测锅底温度的变化,当锅底温度超过安全温度时,灶具将自动切断气源。
 
  3月12日,TCL2019春季新品发布会上,TCL高调宣布在厨电领域的智能布局:
 
  TCL新款智能吸油烟机拥有超大10寸智能触摸屏,内置菜谱及多款娱乐APP;TCL吸油烟机的AI语音识别系统,提供了多种操作环境下的人机交互模式。
 
  3月13日,2019创维以“AI无界”为主题,拉开了进入厨电行业的序幕。
 
  创维表示将全力推进厨电事业,利用创维现有的强大资源作为后盾,在产品技术、市场支持、售后服务、内容资源等抢占厨电市场。
 
  2019年AWE期间,长虹展示的虹智慧厨房通过“i+智能”技术,实现了烟机、灶具、热水器、净水机等长虹智能产品的语音识别、互联互通。
 
  同期,康佳推出了AI 90°烟机。康佳90°烟机造型奇特,是因为烟机结合了传统的T型烟机和侧吸烟机的特点,通过顶部和侧面同时吸烟的工作原理,超高效清除油烟。拥有超薄的机身设计,不仅可以和橱柜平齐,形成一个整体,还解决了T型烟机容易碰头遮挡视线的用户痛点。
 
  到目前为止,海尔、美的、格力都早已推出厨电产品。尤其是海尔与美的的厨电产品,由于销量不断扩张,他们给方太、老板带来了巨大的压力。
 
  海信、TCL、创维、长虹、康佳彩电五巨头,也都先后入局厨电行业。可见,厨电行业目前已形成三股势力:以方太老板为首的传统厨电企业;以海尔、美的、海信为首的老牌家电巨头在厨电行业不断快扩,形成一股不可忽视的重要力量;三是后进入的其他新兵,在缺少品牌、技术和用户基础的情况下,他们通过低价杀入市场。
 
  人们常用“家电行业最后一款利润高地”来形容多年来持续增长的中国厨电市场。
 
  2012-2017年,中国厨电市场零售额以平均每年13.5%的两位数高增长领先于所有家电品类。
 
  高利润、高增长空间,以及持续稳定的产业格局,也引得各大行业巨头先后加入厨电领域,加大了厨电市场的竞争程度。
 
  在厨电市场中,除了老板、方太等专业领军企业的持续推动,华帝、帅康等企业在积极寻求规模上的突破外,海尔、美的等家电巨头在厨电行业不断扩张,并且取得了不俗业绩。
 
  然而到了2018,受到房地产低迷的影响,厨电市场整体下滑。根据奥维云网数据显示,2018年中国家电市场零售额规模累积8327亿元,同比增长1.5%,为去年增速的七分之一,其中厨电品类2018年中国市场零售额为640亿元,同比下滑6.4%。
 
  尽管厨电品类整体出现下滑,但一些新兴品类增速依旧迅猛。根据蓝科技整理网络数据显示,2018年国内洗碗机零售额国模为56亿元,同比增长27.6%;微波炉零售额国模为204亿元,同比增长30%;电烤箱零售额规模为65亿元,同比增长10.6%。
 
  有入局者,就会有出局者。根据网络数据显示,2017年厨电各类品牌新进有468个,但有347个品牌被淘汰出局。
 
  随着厨电市场竞争加剧,老牌家电巨头重金投入厨电市场,他们有用户、渠道、品牌、服务等优势,这给方太、老板带来了巨大的压力。
 
  不过,从市场现有的格局来看,厨电市场品牌集中度优势逐渐明朗,但后进入者要想获得更多的空间,价格也是重要的一环。

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